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图说欧洲 |
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欧洲美食指南
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- 早 餐 -
欧洲的早餐通常分两类大陆早餐和自助早餐，大陆早餐有面包、奶酪、黄油、咖啡、红茶、果汁，个别的提供水煮蛋；自助早餐品种比较多，英国式的有土司（烤面包片）、烤咸肉、烤香肠、奶酪和黄油等。
- 正 餐 -
欧洲的正餐通常分三道。头盘、主菜、甜品。
头盘有色拉、凉菜或浓汤
主菜以肉食为主。有牛肉、羊肉、鱼、海鲜、鹿肉、兔肉等。
甜品有冰淇淋、蛋糕等，法餐餐后还有各式奶酪。
- 快 餐 -
快餐店像麦当劳很普遍，肯德基很少见。其他快餐店有：汉堡王，赛百味，必胜客。
- 欧洲特色美食 -
德国：烤猪肘子配酸菜，炸猪排，黑森林蛋糕
法国：海鲜大拼盘，鹅肝酱，肥蜗牛
比利时：淡菜配薯条
奥地利：维也纳炸猪排
瑞士：奶酪火锅
意大利：比萨饼，意大利面，T骨牛排
- 欧洲各地名酒 -
德国：啤酒，白葡萄酒
法国：红葡萄酒，香槟酒，白兰地酒
英国：威士忌，杜松子酒
意大利：葡萄酒，果子酒
比利时：果味啤酒
西班牙：雪利酒
荷兰：喜力啤酒
丹麦：嘉士伯啤酒
- 欧洲风味特产 -
意大利：橄榄油 血橙
德国：黄芥末
法国：勃根蒂芥末
比利时：巧克力
瑞士：巧克力 |
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